Рост стоимости урожая произошел по причине повышенного спроса в Китае и непогоды в ряде стран мира.
Показатели индекса Bloomberg Agriculture Spot Index, измеряющего цены на урожай по всему миру, резко скакнули до рекордного с 2013 года уровня. Повышение урожайных цен может повлиять на подорожание продуктов в мире.
Причиной сложившейся ситуации эксперты называют высокий уровень спроса в КНР и плохую погоду в некоторых государствах планеты, что привело к сокращению объема поставок.
В одних регионах складываются идеальные условия для пополнения продовольственных запасов, в других, напротив, урожай страдает от засухи и низких температур.
Источник: agrarii.com